Unser Tipp:

El Salvador Finca La Reforma

Ausschließlich Arabica Varietäten werden seit Mitte des 18. Jahrhunderts in El Salvador kultiviert. Kaffee zählt zu den Hauptexportgütern des Landes. Geographisch wird El Salvador von einer Vulkankette geprägt. Mit 2365 Metern ist der “Santa Ana”, im Westen Salvadors, der höchste Vulkan dieser Kette. 1892 wurde an seinen Hängen die Finca La Reforma angelegt. Ein Familienbetrieb in der vierten Generation baut dort, mit größtem Engagement für Nachhaltigkeit, Red Bourbon Arabica an (Coffea Arabica var. Bourbon, entdeckt auf der Insel Bourbon/Reunion).

Geschmack:

Ausgezeichnet feiner Körper, mit dezent schokoladener Würze und leichter Fruchtnote, in etwa an Aprikosen und Kirschen erinnernd.
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Alle Single Origin und Lagenkaffees
Single Origin und Lagenkaffee – unsere Produkthighlights

Entdecken Sie unsere exzellenten Kaffeesorten von den besten Kaffeeplantagen der Welt.
Hier eine kleine Auswahl unserer Single Origin und Lagenkaffees , die Ihnen sicher gefallen wird:

Caribean "Turquino"

Säurearm, ausgewogen, von würzigem, gehaltvollem Aroma, mit beeindruckend lange anhaltendem Nachgeschmack. Ein Gourmet Kaffee aus Kuba.

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Perú Gourmet "Finca Rosenheim"

Dieser delikat-blumige, feinwürzige und vollmundige Kaffee wird den höchsten Ansprüchen gerecht.

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Congo COOPADE Nord-Kivu 3 Bio

Sehr angenehmer, mittelkräftiger Körper, mit feiner Grundsüße und klarer Fruchtnote. Im Abgang finden sich Anklänge von Cashewnüssen und Schokolade.

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India Monsooned Malabar AA

Absolut säurearm, mit ungewöhnlicher Fülle und vollem Körper. Kräftig, fruchtig bis zartherb.

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Indonesia Sumatra "Toba"

Guter Körper, volles, feinblumiges Aroma. Leichte Fruchtanflüge im Hintergrund. Würzig, mit zartbitteren Schokoladen-Nuancen. Besonders lecker als Handaufguss oder Filterkaffee zubereitet.

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Sie möchten exzellenten Single Origin und Lagenkaffee​ kaufen?

Sie möchten Premium Kaffee kaufen? Hier in unserem Online Shop bieten wir Ihnen eine feine Auswahl an  Kaffee Spezialitäten aus den besten Anbaugebieten der Welt. In unserem Sortiment finden Sie Single Origin und Lagenkaffee aus Lateinamerika, Afrika und Asien. Auch feine Espresso Bohnen und  feine Kaffee Blends stehen zu Ihrer Auswahl. Sie erhalten unsere Kaffees sowohl als ganze Bohne als auch nach Ihrem Wunsch gemahlen. 

Unsere Produkte sind ab einem Warenwert von 15,00 € versandkostenfrei.

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Estate Kaffee kaufen, Estate Kaffee online shop

Was ist Estate Kaffee?

Estate Kaffees stammen explizit von einer Plantage. Sie werden deshalb auch als Plantagen- oder Lagenkaffee bezeichnet.

Single Origin Kaffees hingegen stammen von diversen Plantagen eines bestimmten Anbaugebietes.

Ein Estate Kaffee kann ebenso ein Single Origin sein. Demgegenüber trifft es nur selten zu, dass ein Single Origin Kaffee auch ein Estate Kaffee ist.

Warum bei uns exzellenten Kaffee einkaufen?

NUR DIE HÖCHSTE QUALITÄT

Wir akzeptieren nur herausragende Qualität und haben die höchsten Ansprüche an unsere Produkte. Bleiben Sie sich treu, akzeptieren auch Sie nur die höchste Qualität.

ZERTIFIZIERTE FACHKOMPETENZ

Profitieren Sie von unserem hohen Qualitätsanspruch, sowie von der Leidenschaft, dem umfassenden Kaffeewissen und der jahrelangen Erfahrung der IHK zertifizierten Teesommelière unseres Hauses.

FÜR SIE VORVERKOSTET

Wir bieten nur Produkte an, die mittels professioneller Degustation auf Geschmack, Geruch und Optik beurteilt wurden und die in allen Punkten absolut überzeugt haben.

FAIRNESS HAT VORFAHRT

Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und Fairness und bevorzugen die Zusammenarbeit mit kleinen Manufakturen, Biobauern und Familienbetrieben. Auch die sozialen Rahmenbedingungen auf den Kaffeeplantagen müssen für uns garantiert sein. Wir pflegen eine sehr enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren ausgewählten Premium-Lieferanten und unterstützen zu 100 % die Erhaltung fairen Kaffeeanbaus.

Michaela Preiser

IHK zertifizierte Teesommelière

Beratungshotline

+49 (0) 8151 9503204

Kompetente Fachberatung

MO – FR 8:00 bis 20:00

Kaffeemahlgrad

Bitte bei einer Bestellung unter Anmerkungen angeben:

Mahlgrad 5,5 – Cafetière bzw. Frenchpress

Mahlgrad 2,5 bis  3 – Handaufguss oder Filterkaffeemaschine

Mahlgrad 1,5 bis 2,5 –  Espressokanne bzw. Ofenkanne

Mahlgrad 1,5 bis 2 –  Siebträgermaschine

Sie können die Mahlstufe nach Ihrem Bedarf nach oben oder unten korrigieren. Mahlstufe 1 bis 7 (= fein bis grob) bieten wir an.

Je feiner die Mahlstufe, desto kräftiger Ihr Kaffee. Ausgenommen bei der French Press oder Aeropress sollten Sie keinen feineren Mahlgrad wählen.

Dosierung:

6 bis 8 Gramm Kaffeemehl pro 100 ml Wasser. 1 TL fein gemahlen = 6 Gramm, 1 TL grob gemahlen = 3 Gramm.

Die Dosierung ist entscheidend für die Stärke, den Geschmack und die Bekömmlichkeit Ihres Kaffees.

Kaffeemahlgrad, Exklusiven Kaffee online kaufen